Trea
Diario de sabores y dichas
Un prólogo, cuarenta y seis capítulos, un epílogo y un alter ego que se incorpora a la narración casi desde el comienzo de la misma, eso es todo lo que necesita Ascanio para hacer un recorrido por su memoria gastronómica.Diario de sabores y dichas es una recopilación de historias de comidas y de (...)
Categoría: Libros
De tesoros a bienes patrimoniales
El patrimonio bibliográfico contiene la memoria de nuestra historia. Libros, diarios y otros documentos singulares que conforman colecciones bibliográficas únicas, custodiadas en bibliotecas de instituciones públicas y privadas.Sin embargo, consideramos que este legado es aún poco conocido por el (...)
Categoría: Arte
Revuelvo archivos y me lleno de polvo siempre con Vuestra merced en la memoria
El volumen estudia la correspondencia entre dos personajes extraordinarios de la Ilustración española, José Vargas Ponce (1760-1821) y Juan Agustín Ceán Bermúdez (1749-1829). Estas cartas, buena parte de ellas inéditas hasta ahora, aportan una gran información sobre sus investigaciones (...)
Categoría: Arte
