¿Qué comes?. Ciencia y conciencia para resistir

¿Qué comes? ¿Sigues de verdad una vida sana? ¿Sabes que una dieta de calidad es clave parafortalecer tu sistema inmune? ¿Qué un buen patrón alimentario ayuda a prevenir la depresión, el alzheimer o el cáncer de mama? ¿Qué la COVID-19 se ceba con los hipertensos, cardiópatas y diabeticos? ¿Qué la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones agudas?.

Comer con ciencia y a conciencia resulta crucial en estos tiempos en que todos debemos estar fuertes para resistir. De eso trata este libro práctico, ameno y divulgativo, escrito por un epidemiólogo de prestigio, el Dr. Martínez-González, y la periodista Marisol Guisasola.

Descubriremos por que es tan importante mantener unos buenos hábitos como aprender a detectar los bulos y las artimañas que la industria alimentaria y farmaceutica utilizan para manipularnos.
Por fin un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.