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El giro gastronómico

Desde la perspectiva de la historia cultural, el giro gastronómico aborda el período que va de la irrupción de la burbuja gastronómica en los años noventa hasta alcanzar el más fresco y reciente movimiento culinario: el desperdiciozero. Esta colección de ensayos describe el proceso de museización (...)
Categoría: Gastronomía

Erase una vez

La salud mental de un adulto se moldea durante su infancia, por ello Sebastián Darpa nos ofrece este libro de crecimiento personal, con el fin de cultivar en niños y niñas la autoestima, los valores y la inteligencia emocional. La obra se compone de 34 capítulos, cada uno de los cuales presenta una (...)
Categoría: Varios

Homo viator. Expresiones artísticas e itinerarios de ida y vuelta

Con el título Homo viator. Expresiones artísticas e itinerarios de ida y vuelta . Homenaje a Juan Carlos Ruiz Souza se recogen diversos estudios que parten de las múltiples lecturas que ofrecen las obras artísticas teniendo en cuenta el lugar y periodo en el que fueron realizadas, y también los (...)
Categoría: Arte

La crítica del arte en la actualidad

La crítica del arte parece inseparable de los dictados del capitalismo y de la industria cultural. Todos los pretendidos o genuinos críticos de arte, que deberían buscar el debate y el fomento de la reflexión, se ven atados de pies y manos a veces de manera más que voluntaria a las exigencias del (...)
Categoría: Arte

La economía mercantil española. Siglos XVI-XVII

El comercio durante los siglos modernos se caracterizó por una extraordinaria movilidad y dinamismo, pudiendo apreciarse el establecimiento temprano de complejas redes de mercaderes en diferentes puntos de la Península Ibérica. Por otra parte, el comercio en sí comportó distintas facetas, no (...)
Categoría: Varios

Las constantes culturales de la arquitectura vernácula. Miradas desde el noroeste ibérico

La arquitectura vernácula ha suscitado interés desde hace más de un siglo. Aunque esta sensibilidad partió y se difundió desde instancias políticas, académicas y culturales que veían en la arquitectura tradicional preindustrial (y principalmente rural) la esencia del pueblo o de su identidad (...)

Leonor. Estilo de una Borbón y Ortiz

'LEONOR: ESTILO DE UNA BORBÓN Y ORTIZ'es el primer libro editado en España que versa sobre la futura reina de España.El periodista Jesús Reyes retrata la figura de la princesa Leonor y lo hace tomando la moda como hilo conductor y con motivo del trascendental 18 cumpleaños de doña Leonor de Borbón (...)
Categoría: Historia

Leticia en Vetusta

Oviedo se había transformado para los Ortiz en la Vetusta chismosa, envidiosa y clasista que Clarín había construido para Ana Ozores. En realidad, toda España se había convertido en Vetusta . Barrio de Valdebernardo, Madrid; año 2003. El portero de un edificio corriente le cuenta al responsable de (...)
Categoría: Historia

Letizia. Una biografía no autorizada

En este libro toca describir a Letizia Ortiz, una persona con las ideas muy claras. Cuando su anhelo era escribir, se casó con un profesor de literatura, Alonso Guerrero. También deseaba ser periodista de investigación y se enamoró de uno mexicano, Luis Miguel González. Además, fue la amante (...)
Categoría: Historia

Los centuriones

Durante el siglo XX, la guerra moderna convencional fue sustituida por los combates irregulares, las tácticas de guerrilla y la contrainsurgencia. Ninguna obra refleja mejor esta mutación que este incisivo clásico de la literatura militar. En su condición de prisioneros de guerra en un campo de (...)
Categoría: Militares

Alícia en el País de las Maravillas

Descubre la magia y el misterio de esta historia clásica en seis escenas desplegables llenas de sorpresas.
Categoría: Varios

Andy Warhol. Seve Illustrated Books 1952-1959

En el Nueva York de la decada de 1950, antes de convertirse en uno de los nombres más celebres del siglo XX, Andy Warhol era ya un hábil y exitoso artista comercial. Durante esa epoca, como parte de su estrategia para atraer a clientes y forjar amistades, creó siete libros promocionales hechos a (...)
Categoría: Arte
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