Libros

La crítica es, posiblemente, el modo de pensamiento característico de la modernidad. Conecta la construcción de artefactos culturales -artísticos o literarios- con el campo de los saberes y con el debate público. Se puede afirmar que lo que hoy reconocemos como " ámbito de la cultura" surge en gran (...)

Eurodélices presenta el fascinante panorama de la cultura culinaria del viejo continente y recoge las más finas especialidades de los mejores cocineros europeos. Tanto los gourmets irredimibles como todo aquel que aspire a serlo encontrarán en esta obra todo lo necesario para la composíción de un (...)

A comienzos del siglo X, Inglaterra se convulsiona. Tras la muerte de Alfredo el Grande, es Edward, su hijo, quien reina ahora. Wessex sobrevive como puede, pero parece que la paz es insostenible: los daneses, por el norte, liderados por el vikingo Cnut Longsword, están preparados para invadir el (...)

Confiados en sus letales legiones y su estrategia militar, Roma comienza la conquista de Britania en el 43 d. C. Y pronto, pese a lo difícil del terreno, logrará imponer su poder y su dominio en la mayor parte del territorio, dispersando y aniquilando a un enemigo dividido y mal preparado. Pero (...)