Libros
por página
Patologías de la Construcción (6 tomos)
Este tratado recoge todos los aspectos que afectan a la edificación, tanto los elementos constructivos como los materiales. Es el fruto de años de investigación y análisis de los distintos aspectos y características de los materiales y elementos habitualmente empleados en la construcción. De una (...)
Categoría: Arquitectura y Urbanismo
 _Volume 1_ Artists_200.jpeg "Mostrar detalles para Dutch paintings of the Seventeenth Century in the Rijsmuseum Amsterdam ( 2 tomos) \"Volume 1: Artists Born Between 1570 and 1600\"")
_200.jpeg "Mostrar detalles para Mobiliário Português (4 Tomos)")
_200.jpeg "Mostrar detalles para Modernist cuisine. El arte y la ciencia de la cocina (6 Vol.)")
Modernist cuisine. El arte y la ciencia de la cocina (6 Vol.)
El arte y la ciencia de la cocinaTécnicas rompedoras utilizadas por los mejores chefs del mundo"El libro más importante en las artes culinarias desde Escoffier." Tim ZagatUna revolución está en marcha en el arte de la cocina. Al igual que el impresionismo francés rompió con siglos de tradición (...)
Categoría: Gastronomía
