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Crema de espárragos verdes, cintas tricolores al aroma de pesto, guiso de alcachofas y patatas, garbanzos con langostinos, pastel de tortillas, salmón al vino de Madeira, redondo de ternera en adobo, pollo asado a la naranja, crépes con compota de albaricoques... ¿Sabrosas y sin sal? ¡Imposible! (...)

Catálogo de la exposición homenaje a la figura del arquitecto Fernando Higueras, desde el ámbito de la cultura y el arte. Tiene como principal objetivo contrastar las dimensiones públicas e íntimas del arquitecto, y desvelar la riqueza de matices de su extraordinario talento y de su compleja (...)

A partir de una foto familiar de 1947 en la antigua playa de Nazaret de la capital valenciana, Paco Roca dibuja un fresco sobre la España de la posguerra a través de una de aquellas familias humildes reflejo de la inmensa mayoría de la sociedad que sobrevivía bajo la dictadura franquista , con (...)

Las expediciones por tierras exóticas y el descubrimiento del Nuevo Mundo hicieron que, entre los siglos XIV y XVII, la inclusión de mapas en las obras de ficción fuera cada vez más habitual, a pesar de las dificultades técnicas y económicas que implicaban. La conciencia de la globalidad suscitó el (...)