Les carnets de cuisine de Toulose Lautrec

Autor:
VVAA
Editorial:
Éditions du Chêne
ISBN
9782812316333
Idioma
Fecha de Publicación
2023
Nº de páginas
252
Formato
Tapa dura
Disponibilidad:
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40,00€

Bon vivant aimant la bonne chère, le peintre Henri de Toulouse-Lautrec avait une passion pour la cuisine : il a écrit de nombreuses recettes originales et pleines d'humour. Cet ouvrage propose plus de 80 recettes canailles dans lesquelles s'exprime l'esprit de cet artiste attachant, curieux, débordant de vitalité et de gourmandise !

80 recettes écrites par Toulouse-Lautrec et son ami Maurice Joyant : b uf à la Malromé, sauce Poulette, pâté de lapin artificiel, moules en brochette, etc., de quoi picorer quelques trouvailles !

Une ambiance Montmartre, French Cancan pour évoquer le côté Paris canaille avec un stylisme Paris 1900 et des peintures, gravures, évoquant cette époque festive.

Des textes et des citations qui donnent un écho joyeux à cette époque où le plaisir était roi !