Jardín y huerto biológicos

"El jardín biológico sobrevive a su 20ª edición. El próximo año cumple 20 años y permanece aún joven y en condiciones óptimas de rendimiento. Naturalmente eso conlleva que esté siempre en el lugar más actual. Esta edición conmemorativa se ha enriquecido con un práctico calendario de trabajo. Aparte de esto, encontrarán dentro como ayuda suplementaria, la guía práctica del cuidado de las plantas y nuevas sugerencias en la lista de procedencias. Me produce gran alegría ver que todavía se utiliza el "jardín biológico". Mientras tenga fuerzas para ello, me preocuparé de que continúe siendo útil. Dejadnos seguir trabajando juntos y cuidando los jardines en provecho de la Tierra y de los hombres. Enero, 2000" (Del prólogo de Marie-Luise Kreuter a la 20ª edición alemana).