Gastronomía

Golf and wine ofrece una perspectiva sorprendente de las mejores bodeas ylos campos de golf más exclusivos de España. Grandes profesionales del mundo del golf han querido también participar aportando comentarios sobre sus campos predilectos.Golf and Wine es un Coffee Table Book que ofrece una (...)

El polifacético chef Sacha Hormaechea apunta en el prólogo de Fuera de carta que lo más importante de un libro es el lector, de la misma forma que en la mesa es el comensal. No existe ningún plato, bebida o bocado que esté por encima de la persona que te mira a lo ojos desde el otro lado del (...)