Barbarroja
Mayas. Los tesoros de las antiguas civilizaciones
El primero de los tres volúmenes que tratan de las antiguas civilizaciones de la América precolombina está dedicado a los olmecas y los mayas, es decir a las dos principales civilizaciones centroamericanas que se desarrollaron en aquellas tierras tropicales. Los diferentes capítulos en los que está (...)
Categoría: Arte
Momentos estelares de Al Filo de lo Imposible
Este libro revive las espectaculares aventuras que, en los últimos 25 años, ha protagonizado el equipo del programa de TVE Al Filo de lo imposible . Profusamente ilustrado y con apasionantes textos de Sebastián Álvaro, Momentos estelares de Al filo de lo Imposible nos lleva por los seis (...)
Categoría: Viajes
Natura
Natura es el proyecto soñado de Albert Adrià, un camino que le ha llevado a investigar durante dos años y medio nuevas maneras de expresarse a través de la elaboración de postres. El resultado 49 postres en los que se ha inspirado en la naturaleza, es el fruto de una "joven madurez", de 23 añosde (...)
Categoría: Gastronomía
Manual de historia política y social de España (1808-2011)
sta obra se trata de un manual de historia contemporánea de España para la asignatura impartida por los autores en la UNED. Abarca desde el inicio de la revolución liberal, en 1808, hasta la primera década del siglo XXI. No encontrará aquí el lector noticia de los grandes debates historiográficos (...)
Categoría: Varios
Profetas sin honor
Un análisis certero sobre las últimas décadas del conflicto Israel-Palestina.En el año 2000, se celebró en Camp David una cumbre entre el presidente estadounidense Bill Clinton, el líder de la OLP Yasir Arafat y el primer ministro israelí Ehud Barak, para dar un gran impulso al proceso de (...)
Categoría: Historia